식품기사 독학 준비 전 알아야 할 정보들

식품기사의 시험일정과 취업 전망 그리고 합격률 마지막으로 필기 기출문제까지식품기사 독학 준비 전 알아야 할 정보들 정리해드리겠습니다. 식품 기사란 식품기술분야에 대한 기본 지식 바탕으로 식재료 선택, 새로운 식품 개발 기획 분석 검사 등의 업무를 담당하고 식품 제조 및 가공하는 공정과 식품의 보존 등 식품 전반적으로 관리, 감독하는 전문인력 자격증입니다.

식품기사의 취업전망은 식품 가공업체,식품에 들어가는 첨가물 제조업체, 공공기관 연구소 등 여러 분야로 진출이 가능합니다. 보통 대기업으로 치면 오뚝이 농심 풀무원 등등 내놓라 하는 대기업 취업 시 우대사항으로 적용됩니다.

또한 경찰공무원(식품위생) 채용 시 가산점 부여받으며, 6급이하 기술직 공무원 채용 때도 가산점을 얻습니다.

2023년 식품기사 자격증 정보

 

식품기사 시험일정 및 과목

2023년도 국가기술자격 검정 시행계획(대외 공고).pdf0.43MB

식품기사의 시험일정은 위의 pdf 파일을 참고 하시면 됩니다.

필기시험 응시수수료는 19,400원이며,실기시험 응시수수료는 22,600원입니다.

식품기사 필기와실기 시험 과목

-필기시험 과목은 식품화학, 식품가공학, 식품위생학, 식품미생물학, 생화학 및 발효확으로 총 다섯 과목이며 필기시험 방식은 객관식 4지 택일형으로 진행되며 과목당 20문제, 30분씩 총 100문제 150분의 시험시간이 주어집니다. 합격기준은 100점 만점 기준 과목당 40점 이상 전체 평균 60점 이상이어야 합격입니다.

-실기시험 과목은 식품생산관리 실무이며, 필답형으로 시험시간은 2시간 30분입니다. 합격기준은 마찬가지로 100점 만점 기준 60점 이상 맞아야 합격입니다.

식품기사 응시자격 및 합격률

식품기사의 응시자격은 위와 같으며 만일 위 조건에 해당 되지 않는다면, 학점은행제를 이용하여 시험 응시자격을 취득할 수 있습니다.

학점은행제란 | 학점은행제 소개 | 제도이용 소개 | 학점은행 (cb.or.kr)

학점은행제는 1998년부터 시행한 정부정책으로 대학 학력 취득 기회가 부족한 분들에게 대학 학력 취득 기회를 제공하고 국민의 평생 교육권을 위해 시행된 제도입니다. 학점은행제에서 관련학과 106학점을 이수하면 응시자격을 취득할 수 있으니 확인해 보시는 것이 어떨까요?

 

식품기사 합격률

식품기사 필기 연도별 합격률 표입니다. 2021년 기준 응시자 수는 7,519명으로 그중 합격자는 3,673명입니다.

식품기사 실기 연도별 합격률표입니다. 2021년 기준 응시자 수는 7,032명으로 그중 합격자는 1,264명입니다.

식품기사 필기시험이나 실기시험이나 합격률이 엄청 낮죠? 실기시험을 보기 위해선 필기시험을 합격해야하니 먼저 잘 준비하시길 바라겠습니다.

 

식품기사 필기 기출 문제 푸는 곳

어플을 이용하여 연도별 기출문제와 모의고사 여러 유형의 문제들을 풀 수 있고, 오답 확인까지 가능합니다.

App Store에서 제공하는 기출문제 (apple.com)‎

자격증 기출문제 - Android 앱 Google Play

필기시험 합격률이 낮은 편에 속하는 식품기사 필기시험! 문제 많이 풀고 잘 준비하셔서 한번에 합격하시길 바라겠습니다!

이상으로 식품기사 필기 기출문제와 합격률 취업 등등에 대하여 알아보았습니다.